Cuando queremos algo práctico, fácil y también barato para cocinar, siempre pensamos en ¡pollo! Pero ¿por qué siempre recurrir al típico pollo grillé? Podemos con tan poco ¡darle un toque de sabor a un menú igual de fácil de preparar!

Por eso hoy, Ximena Alfonso, chef y nutricionista comparte con nosotros esta receta con pollo ¡deliciosa! ¡Los chicos de la casa van a hacer de este plato su comida favorita, ya no solo el pollo con puré!

Pollo a la naranja con albahaca

Ingredientes

• 4 muslos de pollo
• 2 taza de jugo de naranja
• 1 naranja en rodajas
• Sal y pimienta
• Orégano, albahaca, romero.
• Opcional: 1 cubito para caldo disuelto en agua o salsa de soja (en vez de la sal).

Preparación:
Condimentar los pollos con todos los ingredientes. Luego, dejar reposar durante 1 hora en heladera.

Cocinar 30-40 minutos. Se puede cocinar con piel y se retira a la hora de comer o cocinar directamente sin piel.